Η
ιστορία
Το 1953 ο πατέρας Δημήτριος Κουνταξής μεταβαίνει στην Άνω Πόλη Θεσσαλονίκης και μαθαίνει δίπλα στο θείο του Μανώλη την τέχνη της παρασκευής του χειροποίητου φύλλου κρούστας και φύλου πίτας. Στην παραγωγή Κανταϊφιού ήταν αυτοδίδακτος.
Το 1958 ανοίγει στις Σέρρες το πρώτο εργαστήριο παρασκευής χειροποίητων Φύλλων Κρούστας και Κανταϊφιού.
Το εργαστήριο στεγάστηκε επί της οδού 3ου Ιππικού Συντάγματος 75 και με τον χρόνο θα εξελιχθεί σε οικογενειακή επιχείρηση.
Με αυτή τη μορφή θα κρατήσει μέχρι το 1991 οπότε και θα ξεκινήσει η εμπορία αυτών των ειδών συνεργαζόμενοι και ανταλλάσσοντας τεχνογνωσία με την εταιρία "Κασσάνδρα" Β & Σ Ιωάννου ΟΕ.
Το 1995 ξεκινά δειλά δειλά και η εμπορία πρώτων υλών Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής η οποία συνεχίζει αμείωτη μέχρι και σήμερα, με επιλεγμένα προϊόντα συνοδευόμενα πάντα με την απαραίτητη τεχνική υποστήριξη.
Παρόντες στην αγορά του νομού Σερρών πάνω από μισό αιώνα, τιμούμε την στήριξη και την εμπιστοσύνη των πελατών μας ακολουθώντας πιστά τις αρχές μας με:
-
Συνεχή έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων μας.
-
Άριστη διατήρηση των προϊόντων αυτών.
-
Πολυετείς και υγιείς συνεργασίες με παραγωγούς/εισαγωγείς/παραγωγούς αλλά και δικές μας εισαγωγές προϊόντων.
-
Συνεχή αναζήτηση νέων προϊόντων από την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό.
-
Πλήρης αξιοποίηση της γνώσης και της τεχνογνωσίας που αποκτήθηκε με την πάροδο των ετών.
-
Συνεχή ενημέρωση αλλά και εκπαίδευση της ίδιας της επιχείρησης αλλά και παροχή ενημέρωσης/εκπαίδευσης των πελατών μας.
-
Ταχύτατη και συνεπή εξυπηρέτηση.
-
Ανταγωνιστικότατες τιμές.
