Μτάμπαγκ (المطبق)Μτάμπαγκ. Ένα Παλαιστινιακό παραδοσιακό γλυκό. Εύγευστο και μυρωδάτο. Ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Η συνταγή μας έρχεται από την Χεβρώνη
Χέλμπε (حلبه)Το Χέλμπε (Μοσχοσίταρο) είναι ένα νόστιμο Παλαιστινιακό παραδοσιακό γλυκό που φημίζεται σε όλες τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Αποκαλείται κα
Αις Ελ-Σαράγια (عيش السرايا)Αις Ελ-Σαράγια η το ψωμί των σεράι, είναι το περίφημο δροσερό Λιβανέζικο γλύκισμα, το όνομά του προέρχεται από την εποχή της τουρκοκρατίας,