Επιλεγμένες Συνταγές

Αναζήτηση

Mπουρμα Kαταιφι - Burma Κανταΐφι (Vid)

Μπούρμα (στριφτό) Κανταΐφι.Ένα τραγανό γλυκό που απαιτεί κυρίως τεχνική. Ίσως και αυτός είναι και ο λόγος που δεν βρίσκονται συνταγές γιατί

2.828 Προβολές

Μαντηλάκια Τετράγωνα (Vid)

Πρόλογος. Τα μαντηλάκια είναι κάτι το αγαπητό στο κόσμο. Είναι ιδανικές μικρές σιροπιαστές μπουκίτσες, αρκεί να έχουν το σωστό σχήμα.μέγεθος

1.650 Προβολές

Μπρασελέ με καραμελωμένα φιστίκια Αιγίνης (Vid)

Τα μπρασελέ (φωλιές) είναι ένα είδος βάσης για πολλά διαφορετικά γλυκά, με μόνο περιορισμό την φαντασία μας. Οι φωλιές δημιουργούνται για να

1.558 Προβολές

Ποντιακό Σουσαμένιο Τσουρέκι

Προ ημερών είχα μία συζήτηση στην επιχείρησή μου με την γλυκύτατη Ανατολή για κάποιο άγνωστο (κατ εμέ) τσουρέκι με σουσάμι, το λεγόμενο ποντ

951 Προβολές

Σουσαμόπιτα με αναποφλοίωτο σουσάμι

Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας των σουσαμιών. Το φυσικό αναποφλοίωτο σουσάμι παραγόταν σε μεγάλες ποσότητες πριν από χρόνια σε πολλές περιοχές το

701 Προβολές