Το Σάμαλι του Γιώργου Λίλα
Πρόλογος: Ο Γιώργος Λίλας ήταν αγαπητός μου φίλος και είχε κερδίσει το σεβασμό μου καθώς ήταν ζαχαροπλάστης με όλη την έννοια της λέξης. Έπλ
top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
«Το φίδι του Μαρόκου» (M’hanncha) της Νανάς Σαββατιανού
Αυτό το καταπληκτικό γλυκό, μας έρχεται από το Μαρόκο και ο χαρακτηρισμός συγκλονιστικό δεν εμπεριέχει ίχνος υπερβολής. Το αντιλαμβάνεσαι μό
598 Προβολές
Παστελι με Ξηρους Καρπους
Υλικά: 500 γρ. Σουσάμι αποφλοιωμένο ωμό.
500 γρ. Καραμέλα σε σκόνη.
Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φού
479 Προβολές
Σουσαμόπιτα Νιγρίτας Σερρών
Υλικά: 500 γρ Φύλλο Κρούστας νωπό “Κασσάνδρα”
350 γρ Σουσάμι φυσικό (κόκκινο)
1 φλιτζάνι καρύδια κοπανισμένα
2.283 Προβολές
Φωλιές των Αηδονιών (Bülbül yuvasi)
Υλικά: 1000 γρ Φύλλο Βηρυτού "Κασσάνδρα"
500 γρ Καρύδια ή αμύγδαλο ή φουντούκια ή Φιστίκι Αι
1.436 Προβολές
bottom of page