Επιλεγμένες Συνταγές

Υλικά:              1000 γρ Φύλλο Βηρυτού "Κασσάνδρα" ή Φύλλο κακάο                         500 γρ  Φουντούκια ψιλοαλεσμένα με λίγ

500 γρ  ξηροί καρποί ωμοί αλεσμένοι (πχ Αμύγδαλα, καρύδια,                                                               Φιστίκι Αιγίνης, Κά

Υλικά:              1000 γρ σφολιατάκια στρόγγυλα "Κασσάνδρα"                         500 γρ  Διάφοροι ξηροί καρποί ωμοί αλεσμένοι

Στην Μέση Ανατολή ο μπακλαβάς έχει περίοπτη θέση. Φτιάχνετε με πολλούς  τρόπους  και πολλές  μορφές.Όλοι οι τρόποι όμως και όλες οι μορφές ο

Υλικά:              1000 γρ Fondant Powder *                          200 γρ Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά                          80 γρ Κακάο