top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
Κανταΐφι Μπαλλουρίε από το Χαλέπι (كنافه بلوريه)
Μπαλλουρίε (κρυστάλλινη) είναι ένα είδος Κνάφε, γνωστό σε όλη την Μέση Ανατολή, εύγευστο, νοστιμότατο και εύκολο στην παρασκευή. Φτιάχνεται
957 Προβολές
Καταγιέφ – Αταγιέφ (قطايف}
Γκατάγιεφ η Ατάγιεφ. Το απόλυτο Μεσανατολίτικο γλυκό που συνδέεται με το Ραμαζάνι (ο μήνας της νηστείας). Λέγεται και το γλύκισμα της νηστεί
597 Προβολές
Μπακλαβάς με φιστίκια Αιγίνης (بقلاوه بالفستق الحلبي)
\Αφού φτιάξαμε τις φωλιές και τα ρολάκια του μπακλαβά Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τον περίφημο ανατολίτικο μπακλαβά με τα φιστίκια Αιγίνης και τ
458 Προβολές
Αις Ελ-Σαράγια (عيش السرايا)
Αις Ελ-Σαράγια η το ψωμί των σεράι, είναι το περίφημο δροσερό Λιβανέζικο γλύκισμα, το όνομά του προέρχεται από την εποχή της τουρκοκρατίας,
407 Προβολές
bottom of page