Πίτσα σοκολάτας με τραγανή ζύμη
Πρόλογος: Καλές οι κλασικές πίτσες, δεν λέω.... Αν έχουμε όμως μία τραγανή σαν μπισκότο βάση εε τότε κάπως συνειρμικά κάπως σου έρχεται στο
top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
Σοκολατάκια με Λευκή σοκολάτα, Ξηρούς καρπούς και Μύρτιλα
Πρόσφατα, σκοπεύοντας να προσθέσουμε στην γκάμα των προϊόντων μας σοκολάτες Βελγίου, "πέσαμε" φυσικά στις κουβερτούρες της Barry-C
924 Προβολές
Ελαττώματα κατά την επεξεργασία της Σοκολάτας
ΕΛΑΤΤΩΜΑΤΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΑΙΤΙΕΣ ΠΟΥ ΤΑ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ.
1) Άσπρισμα λίπους (Fa
572 Προβολές
Οδηγίες χρήσεως των προϊόντων Σοκολάτας
1) Γενικά: Η σωστή επεξεργασία των προϊόντων σοκολάτας, καθώς και των προϊόντων των οποίων κύριο συστατικό είναι η σοκολάτα, εξασφαλίζει άρι
751 Προβολές
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
Υλικά: 400 γρ Fondant Powder *
500 γρ Βούτυρο αγελαδινό Μεβγάλ (σε θερμοκρασία δωματίου)
623 Προβολές
bottom of page