Σουσαμόπιτα Νιγρίτας ΣερρώνΥλικά: 500 γρ Φύλλο Κρούστας νωπό “Κασσάνδρα” 350 γρ Σουσάμι φυσικό (κόκκινο) 1 φλιτζάνι καρύδια κοπανισμένα
Σουσαμόπιτα Αραβική (فطاير بالسمسم والجوز)Ένας αγαπημένος φίλος από την Πρώτη Σερρών, μου είπε ότι πεθύμησε να φάει σουσαμόπιτα, φτιαγμένη όπως παλαιά με αγνά υλικά και με τον παραδο
Μτάμπαγκ (المطبق)Μτάμπαγκ. Ένα Παλαιστινιακό παραδοσιακό γλυκό. Εύγευστο και μυρωδάτο. Ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Η συνταγή μας έρχεται από την Χεβρώνη