Επιλεγμένες Συνταγές

Στην Μέση Ανατολή ο μπακλαβάς έχει περίοπτη θέση. Φτιάχνετε με πολλούς  τρόπους  και πολλές  μορφές.Όλοι οι τρόποι όμως και όλες οι μορφές ο

Αις Ελ-Σαράγια η το ψωμί των σεράι, είναι το περίφημο δροσερό Λιβανέζικο γλύκισμα, το όνομά του προέρχεται από την εποχή της τουρκοκρατίας,

Υλικά:             500 γρ. Μείγμα κέικ Βανίλιας.                         40 γρ. Νερό.                         2 Αυγά.                      

Υλικά:   140 γρ σιμιγδάλι ψιλό              70 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής              140 γρ ζάχαρη - 80 γρ φιστίκι Αιγίνης              50