Συνταγές με σιμιγδάλι ψιλό

Σιμιγδάλι ψιλόκοκκο από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια.

Γαλακτομπούρεκο με σιρόπι γάλακτος

Το αποτέλεσμα δε......θεϊκό! Γαλακτομπούρεκο που δεν ξέρεις από που σου ήρθε! Τραγανότατο φύλλο, πλούσια, απαλή και ισορροπημένη σε γλυκύτητ

Σιροπιαστά

Γαλακτομπουρεκο με σοκολατα (Vid)

Γαλακτομπούρεκο! Τι να πει κανείς; Ίσως και να είναι από το ποιο αγαπητό απ όλα τα σιροπιαστά γλυκά. Μήπως αν η φανταστικά βελούδινα κρέμα

Πίτες

Κιμαδόπιτα με φύλλο πίτας ολικής άλεσης

Ωραία! βγήκε επιτέλους και το χωριάτικο φύλλο πίτας με 100% αλεύρι σίτου ολικής άλεσης! Tι να το κάνουμε; Δεν το κάνουμε μία αγαπητή πίτα μ

Πίτες

Μπουγατσα με σφολιατα και κρέμα σιμιγδαλιού

Η σφολιάτα είναι ένα εξαιρετικό προϊόν εφόσον παρασκευαστεί σωστά. Δυστυχώς εν ονόματι της μείωσης του κόστους πολλές σφολιάτες του εμπορείο

Πίτες

Γαλατόπιτα με αφράτη σιμιγδαλόκρεμα και μαρέγκα.

Ξεροψημένα φύλλα κρούστας και μπόλικη κρέμα! Πως ν αντισταθεί κανείς; Εύκολη συνταγή, εύκολη εκτέλεση με βατά και απλά υλικά αλλά με αποτέλε

Σιροπιαστά

Ρεβανι Βεροιας

Το ρεβανι Βέροιας είναι γνωστό σε όλη την Ελλάδα και υπάρχουν άπειρες παραλλαγές. Το πλέον αντιπροσωπευτικό είναι του Χουχλιουρου η ιστορία

Αρτοποιία

"Χρυσό" ψωμί με σιμιγδάλι και κουρκουμά

Οι γνώσεις πάνω στην αρτοποιία είναι πολύ περιορισμένες. Πάραυτα διαβάζω πολύ επί του θέματος και πιστεύω πως είναι αναφέρετο δικαίωμα του κ

Αρτοποιία

Έξτρα τραγανή ζύμη πίτσας

Πολλές φορές ΔΕΝ θέλουμε "ψωμένιες" ζύμες πίτσας αλλά σούπερ τραγανές σαν μπισκότα και νόστιμες πίτσες. Εδώ θα δοκιμάσουμε μία εξ

Αρτοποιία

Λευκό ζυμάρι πίτσας

Πίτσα! Δεν πιστεύω να υπάρχει κάποιος άνθρωπος στον κόσμο που να μην αγαπά την πίτσα. Ευφυέστατη ανακάλυψη με τόσες παραλλαγές, με τόσες γεύ

Χριστουγεννιάτικες Συνταγές

Γαλακτομπουρεκο Βορειοελλαδίτικο ή Γαλακτομπουρεκο φλογέρα

Γαλακτομπουρεκο φλογέρα ή Βορειοελλαδίτικο. Ίσως από τα ποιο αγαπητά σιροπιαστά γλυκά, στο μεγαλύτερο μερίδιο του κόσμου!

Σιροπιαστά

Σαμπιγιέ (Μεγάλο) - Χρυσό Τρίγωνο με κρέμα

Το μεγάλο Σαμπιγιέ ή Σαμπιγιέ μερίδας είναι σχεδόν ίδιο με το ατομικό Σαμπιγιέ. Η μόνη διαφορά είναι ότι κόβεται σε ποιο μεγάλο κομμάτι το φ

Σιροπιαστά

Σαμπιγιέ (Ατομικά) - Χρυσό Τρίγωνο με κρέμα

Σαμπιγιέ σημαίνει λαϊκό. Αρέσει και στις φτωχές αλλά και στις πλούσιες τάξεις του Λιβάνου. Είναι ένα εξαιρετικό σιροπιαστό, πολύ ελαφρύ, με

Σιροπιαστά

Εσμαλίε - "Χρυσό" Κανταΐφι

Το Εσμαλίε είναι ένα καταπληκτικό γλυκό! Δύο "φύλλα" τραγανού σαν μπισκότο Κανταϊφιού αγκαλιάζουν μία ανάλαφρη και άγλυκη κρέμα με

Πίτες

Κολοκυθόπιτα με καραμελωμένη κρούστα

Η καταγωγή μου από μεριά του συχωρεμένου του πατέρα μου είναι από τη Μικρά Ασία και ως εκ τούτου θέλοντας και μη η σχέση μου με την κόκκινη

Σιροπιαστά

Το Σάμαλι του Γιώργου Λίλα

Πρόλογος: Ο Γιώργος Λίλας ήταν αγαπητός μου φίλος και είχε κερδίσει το σεβασμό μου καθώς ήταν ζαχαροπλάστης με όλη την έννοια της λέξης. Έπλ

Επιλεγμένες Συνταγές

Εξερευνήστε μια συλλογή από επιλεγμένες συνταγές που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους.

Αυτές οι συνταγές είναι προσεκτικά επιλεγμένες για να προσφέρουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες και να εμπνεύσουν την καθημερινή σας μαγειρική.

ΑΦΡΑΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΓΛΑΣΟ

Αυτό το ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ, είναι πλούσιο, πλούσιο, ΠΛΟΥΣΙΟ! Ένα παχύ γλάσο ganache σοκολάτας γάλακτος υπάρχει από πάνω, για ολοκ

Θεϊκή Κρεμ Μπρουλε Σοκολατα Καραμελα Γαλακτος

Με τη Κρεμ Μπρουλε Σοκολατα Καραμελα, δίνουμε μια πινελιά σοκολάτας σε ένα κλασικό γλυκό όλων των εποχών, όπως η κρεμ μπρουλέ.

Μαστιχωτά και Σοκολατένια Μπραουνις με Μακαντεμια

Είναι δύσκολο να νικήσεις ένα καλό μπράουνι. Γλυκά, λαχταριστά και λαστιχωτά ταυτόχρονα, είναι η απόλυτη λύση για τους λάτρεις της σοκολάτας

Cookies με σοκολατα

Cookies τεράστια! Mega cookies 170 γραμμαρίων το καθένα με 3 σοκολάτες και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια Η συνταγή βασίζεται σε κλασικά

Flapjacks - Αμερικάνικα Pancakes

Flapjacks αποκαλούνται στην Β. Αμερική και λέγονται έτσι από τη λέξη flipping, ή «flapping» (αναποδογύρισμα) του κέικ στο τηγάνι. Είναι ποιο

Διεύθυνση

e-mail

Συνταγές με σιμιγδάλι ψιλό

Σιμιγδάλι ψιλόκοκκο από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια.

Επιλεγμένες Συνταγές