top of page
Την γέννηση του Χριστού την γιορτάζουμε με την οικογένεια και τους φίλους μας. Εδώ θα βρείτε τα πάντα ώστε να τους συνταράξετε…γλυκά!
Κορμός κάστανο με σοκολάτα
ίσως ένας από του καλύτερους συνδυασμούς είναι αυτός της σοκολάτας με κάστανο. Γλυκό που όταν το δεις θα σκεφτείς "Χριστούγεννα",
Γαλακτομπούρεκο με σιρόπι γάλακτος
Το αποτέλεσμα δε......θεϊκό! Γαλακτομπούρεκο που δεν ξέρεις από που σου ήρθε! Τραγανότατο φύλλο, πλούσια, απαλή και ισορροπημένη σε γλυκύτητ
Εκμεκ Καταιφι του Ζοζέφ
Εκμέκ κανταΐφι! Ίσως από τα ποιο αγαπητά καλοκαιρινά γλυκά. Τραγανή βάση με σιροπιασμένο τραγανό καλοψημένο κανταΐφι, πλούσια ζουμερή κρέμα
Πατσαβουρόπιτα γλυκιά με αποξηραμένα φύλλα
Σε συνέχεια της πολύ εύκολης αλμυρής έκδοσή της δηλαδή της αλμυρής πατσαβουρόπιτας, εδώ θα κάνουμε την γλυκιά πατσαβουρόπιτα!
Συνταγή και ε
Βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα και κρέμα κάστανο
Μια πολύ εύκολη και γευστική λύση με γλασαρισμένο πορτοκάλι, αποξηραμένα βερίκοκα, κράνμπερι, σταγόνες σοκολάτας, κρέμα κάστανο και ένα εξαι
Γαλακτομπουρεκο με σοκολατα (Vid)
Γαλακτομπούρεκο! Τι να πει κανείς;
Ίσως και να είναι από το ποιο αγαπητό απ όλα τα σιροπιαστά γλυκά.
Μήπως αν η φανταστικά βελούδινα κρέμα
Κέικ σαν.... Μπακλαβάς!
Υλικά: 2 Φύλλα κρούστας
2 κ.σ Βούτυρο Αγελαδινό
250 γρ Αλεύρι που φουσ
Πανεύκολη Βασιλόπιτα
Υλικά: 500 γρ. Μείγμα κέικ Βανίλιας.
200 γρ. Γάλα πλήρες 3.5% λιπαρά.
100 γρ Βο
Σπιτικο Εκμεκ Καταιφι
Υλικά: 500 γρ Κανταΐφι “Κασσάνδρα ΟΕ”
200 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό Μεβγάλ λιωμένο
1
Βασιλόπιτα σπιτική (τριφτή)
Υλικά: 4 φλιτζάνια Αλεύρι ζαχαροπλαστικής
1 φλιτζάνι Ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι Βούτυρο Α
Βασιλόπιτα σπιτική (κέικ)
Υλικά: 4 φλιτζάνια Αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 φλιτζάνια Ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 αυγά σε θερμ
Μπακλαβας με Καρυδια
Μπακλαβάς! η δεύτερη λέξη που έρχεται στο μυαλό του οποιουδήποτε είναι νομίζω καρύδια! Τουλάχιστον στην Ελλάδα τον έχουμε συνδυάσει με γιορτ
Γαλακτομπουρεκο Βορειοελλαδίτικο ή Γαλακτομπουρεκο φλογέρα
Γαλακτομπουρεκο φλογέρα ή Βορειοελλαδίτικο. Ίσως από τα ποιο αγαπητά σιροπιαστά γλυκά, στο μεγαλύτερο μερίδιο του κόσμου!
Μπακλαβάς με.... αλάτι και ανθότυρο (?)
Φαντάζομαι ότι θα υπάρχουν στο μυαλό σας σκέψεις του στυλ:-Τι βλακείες είναι αυτές? Μπακλαβάς με αλάτι? και ανθότυρο.Έχει μία βάση το σκεπτι
Το Κανταΐφι του πατέρα μου
Ο πατέρας μου παρήγαγε κανταΐφι στην πόλη των Σερρών από το 1958 και στην τέχνη του κανταϊφιού ήταν αυτοδίδακτος.
Του άρεσε και το αγαπούσε
Επιλεγμένες Συνταγές
Εξερευνήστε μια συλλογή από επιλεγμένες συνταγές που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους.
Αυτές οι συνταγές είναι προσεκτικά επιλεγμένες για να προσφέρουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες και να εμπνεύσουν την καθημερινή σας μαγειρική.
ΑΦΡΑΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΓΛΑΣΟ
Αυτό το ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ, είναι πλούσιο, πλούσιο, ΠΛΟΥΣΙΟ! Ένα παχύ γλάσο ganache σοκολάτας γάλακτος υπάρχει από πάνω, για ολοκ
Θεϊκή Κρεμ Μπρουλε Σοκολατα Καραμελα Γαλακτος
Με τη Κρεμ Μπρουλε Σοκολατα Καραμελα, δίνουμε μια πινελιά σοκολάτας σε ένα κλασικό γλυκό όλων των εποχών, όπως η κρεμ μπρουλέ.
Μαστιχωτά και Σοκολατένια Μπραουνις με Μακαντεμια
Είναι δύσκολο να νικήσεις ένα καλό μπράουνι.
Γλυκά, λαχταριστά και λαστιχωτά ταυτόχρονα, είναι η απόλυτη λύση για τους λάτρεις της σοκολάτας
Cookies με σοκολατα
Cookies τεράστια! Mega cookies 170 γραμμαρίων το καθένα με 3 σοκολάτες και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια Η συνταγή βασίζεται σε κλασικά
Flapjacks - Αμερικάνικα Pancakes
Flapjacks αποκαλούνται στην Β. Αμερική και λέγονται έτσι από τη λέξη flipping, ή «flapping» (αναποδογύρισμα) του κέικ στο τηγάνι. Είναι ποιο
bottom of page